Naposledy zobrazené

email

EMAIL
monika.noelova@iris-knihy.sk


phone

KONTAKTUJTE NÁS
0917 553 120


DOPRAVA ZDARMA
pri objednávkach nad 50 €


 

twitter facebook




Základy výživy a výživová politika

Cena 14.89
Dostupnosť: na otázku
Rok vydania:
2007
Jazyk:
CZ Český jazyk
Počet strán:
219
Väzba:
brožovaná
Autor:
Jan Pánek

Cena bez DPH: 13.54
ISBN: 978-80-7080-468-1
EAN: 9788070804681
Vydavateľstvo: VŠCHT Praha
KS

Znalost základů lidské výživy a výživové politiky patří do základů znalostí nutných nejen pro potravinářské technology, chemiky, analytiky a řídící pracovníky, ale pro všechny, kteří se nějakým způsobem zabývají výživou člověka. Obsah Příručka je členěna do několika nosných témat: Živiny - hlavní živiny, esenciální látky, mikronutrienty; energetická a látková bilance organismu Některé fyziologické principy přeměny živin Výživová doporučení, diferencovaná výživa, nekonvenční typy výživy Výživová politika Historie výživy člověka Hygiena výživy, patofyziologie výživy Potraviny pro lidskou výživu

Výška: 280

Šírka: 205

Hmotnosť: 540


Opíšte bezpečnostný kód:   
nový kód