Naposledy zobrazené

email

EMAIL
monika.noelova@iris-knihy.sk


phone

KONTAKTUJTE NÁS
0917 553 120


DOPRAVA ZDARMA
pri objednávkach nad 50 €


 

twitter facebook




Miluji kávu

Cena 13.11
Dostupnosť: na otázku
Rok vydania:
2017
Jazyk:
CZ Český jazyk
Počet strán:
96
Väzba:
pevná
Autor:
Ryan Soeder, Kohei Matsuno

Cena bez DPH: 11.92
ISBN: 978-80-204-4519-3
EAN: 9788020445193
Vydavateľstvo: Mladá fronta
KS

Tajemství baristů pro kreativní přípravu kávy

V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru a dobře vybraných surovin. Stačí, když máte vybavení, s nímž se dá uvařit kvalitní espresso, které nejenže dobře chutná, ale také vypadá. Pak už budete potřebovat jen konvičku napěněného mléka a pevnou ruku. S tím už můžete nacvičit základní techniky přípravy a dále se rozhodnout pro šablonu, free pouring či etching – s jejich pomocí pak vytvoříte na kávové hladině dokonalé obrázky. A nejen to. Naučíte se připravovat i pěnové sochy z mléka, neboť kniha představuje i tvorbu jedněch z nejlepších světových umělců v tomto oboru.

Výška: 195

Šírka: 145

Hmotnosť: 335


Opíšte bezpečnostný kód:   
nový kód